Куда испарилась «санкционка»: качество продуктов ухудшилось, ассортимент оскудел

Куда испарилась «санкционка»: качество продуктов ухудшилось, ассортимент оскудел

Запрещенная доставка еды была уменьшена более чем в сто раз
Согласно документу, подписанному вице-премьером Алексеем Гордеевым, в первой половине 2019 года из "санкционированных" стран было импортировано 31 тысяча тонн продукции против 3,4 миллиона тонн за аналогичный период 2013 года. Стоимость товаров, полученных в России, снизилась до 226,5 млн долларов с 4 млрд долларов и 975,5 млн долларов соответственно. Потерянные объемы товаров, запрещенных к импорту, были компенсированы увеличением импорта из республик СНГ в 2,2 раза (1,1 млн. Тонн), стран Африки — на 25% (166,3 тыс. Тонн) и Юго-Восточная Азия — на 12% (на 83,3 тыс. Тонн), в Сербии — в 5 раз (на 192,6 тыс. Тонн).

Первоначально мы помним, что мясо и мясные продукты, молоко и молочные продукты, рыба и рыбные продукты, овощи и фрукты из США, стран ЕС, Канады, Австралии и Норвегии попали под эмбарго. С 27 октября 2017 года живые свиньи, а также субпродукты и животные жиры были включены в «черный список». А с 6 августа 2015 года в соответствии с Указом Президента «О некоторых специальных экономических мерах, используемых для обеспечения безопасности Российской Федерации», продукты питания из «санкционированных» государств подлежат уничтожению. С 2014 года Роспотребнадзор выявил почти три тысячи тонн разрешенной продукции — в основном мясо, молочные продукты, фрукты и овощи.

Между тем выбор продуктов питания в качестве основного оружия в войне за санкции был спорным, продемарго не дало ожидаемого эффекта. Западное общество было достаточно быстро, чтобы найти другие рынки (прежде всего, Китай и ряд азиатских рынков) и компенсировать первоначальные потери. В то же время зависимость России от санкционированных продуктов питания сама по себе была высокой: в 2013 году доля этих стран в импорте продовольственных товаров составляла 44%, а к концу 2015 года — 24%, что очень много.

«По моему мнению, про-эмбарго не ударило врага так сильно, как россияне», — говорит старший аналитик Финама Сергей Дроздов. — Французские сыры, финское масло Valio и многое другое, к чему привыкли и влюбились, исчезли с прилавков магазинов. Чтобы найти все это, подобная замена была невозможна. Объявленная властями политика импортных властей приветствовала отечественных производителей, поскольку их основные конкуренты покинули рынок. Но качество продукции заметно ухудшилось при сопоставимых ценах. И ассортимент очень плохой. "

Сегодняшняя низкая инфляция в России, отмечает Дроздов, во многом является следствием тайного распоряжения правительства держать цены на продукты питания на приемлемом для потребителей уровне. Но может быть только один способ достичь этой цели без ущерба для производителя — снижение качества, замена дорогих ингредиентов более дешевыми.

Source link